Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Приглашение на бизнес-ланч

Всем привет. Поступило предложение блогерам соизволить придти на бизнес-ланч в ближайший четверг.

Время обеденное, так что это возможность совместить приятное с полезным )

Зовут в караоке-клуб "ЗаПой", что на ул. Никольская в самом центре города. Там нас помимо угощения ждет и общение и с руководством этого заведения.

Желающие есть? ;)



promo opeka_astrakhan december 3, 2013 12:45 13
Buy for 50 tokens
Ну вот и пришло время поделиться с вами новым проектом SUPа, который целиком и полностью посвящён нашим хазарским степям и столице России на Каспии! Впервые всё и сразу, как говорится ;) Проект " Добро пожаловать в Астраханскую область!" ведёт команда портала путешествий, отдыха и…

Ням-ням ))

Кофе и пирожное )) ммм... вкуснота - в холодные зимние деньки самое то!!!



Сейчас что ни возьму в каком-нибудь кафе пирожное - будет настоящее произведение кулинарного искусства!! Притом, вызывающее обильное слюноотделение ))) Ну а что, увидишь такую красоту съедобную и непременно захочешь его купить-схамкать!

Кстати, вообще-то пирожные строго по-научному не принято выделять из кондитерских изделий, так просто повелось именно у нас, русскоговорящих. На самом деле это просто либо различные торты, разрезанные на небольшие равные прямоугольнички, либо специально приготовленные печенья с кремовой промазкой или начинкой. Ну, ещё по размеру и массе они ограничены.

Collapse )

Арбузная столица России

Арбузы любите? А кто их не любит )) Потому в последнее время и идут споры по вопросу того, где же у нас самые лучшие арбузы, за кем закрепить статус столицы этой самой большой ягоды.

Недавно даже Камышин (Волгоградская область) заявил о том, что собирает документы для регистрации товарного знака "Арбузная столица России". Хотя, в той же Волгоградской области есть ещё одна "арбузная столица" - Быково.

В Астрахани же имеется бренд «астраханский арбуз», а каждая чудо-ягода из нашего региона получает на свой полосатый бок фирменную наклейку (подробнее о наших бахчах я писал ЗДЕСЬ). Достаточно ли этого? Кроме того, наш город и райцентр Камызяк (родина одной небезызвестной команды КВН) тоже может поспорить с тем же Быково, к примеру - именно там имеется музей арбуза, созданный на базе Всероссийского НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства.

Collapse )
ЗЫ. Ну а что скажете вы, где у нас в России арбузная столица? Что у вас кричат на рынках, зазывая к горкам и машинам с этой полосатой ягодой: астраханские арбузы, камышинские арбузы, камызякские арбузы, соль-илецкие или быковские арбузы??? ;)






Poll #1927994 Арбузная столица России

Где, по вашему мнению, арбузная столица России?

Астрахань
17(85.0%)
Камышин
0(0.0%)
Камызяк
2(10.0%)
Быково
1(5.0%)
Соль-Илецк
0(0.0%)


амстердам

Астрахань сто лет назад. Арбузный ряд



Арбузы за этой раскрашенной старинной фотографии скорее всего, такие же, как и сейчас (может, послаще только?) - меня больше заинтересовали детали: азиаты и русские в своих национальных одеждах, металлическая лейка и барьер, отделяющий товар от покупателей, плетёные корзины на заднем плане, навес со свисающей керосиновой лампой (для ночного сторожа?) продавцов-бахчевиков...

Бодрящий пост

Кофе - напиток, изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева, который благодаря содержанию кофеина оказывает стимулирующее воздействие на организм.


Эта чашку капуччино за 85 рэ я, например, с удовольствием выпил в одной из астраханских кофеен.

Обожаю хороший кофе - эталоном для меня до сих пор является кофе голландских компаний. Жители Нидерландов поистине знают толк в этом напитке точно также, как и англичане знают толк в чае. В Астрахани в последнее время тоже появились заведения, где можно попробовать настоящий, свежесваренный кофе.



Collapse )

Расскажите о "своём" кофе, если не трудно. Что предпочитаете, есть ли дома кофе-машина, варите ли по-старинке в турке или предпочитаете идти для этого в кофейни? Как с кофе обстоит дело там, где вы живёте? Приветствуются любые "кофейные" комментарии! ;)


Продолжаем возбуждать аппетит :)

Итак... У нас готов к показу король стола - рулет мясной!!

Почти кило нежнейшей свиной корейки, замоченной в соево-медовом соусе и запеченной в духовке с зеленью и кусочками чеснока!!!


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ;)

Posted via LiveJournal app for iPhone.

ГОЛЛАНДСКИЕ ФИШКИ. Kinderkookkafe

Кто со мной общается, знает, что я бывал уже в Королевстве Нидерланды. Интересного там море и я бы хотел вскоре вновь туда отправиться (кто со мной?). А пока буду вас иногда развлекать некоторыми голландскими фишками!! :))

В столице Голландии Амстердаме настоящее место сосредоточения всевозможных уникальных объектов. Вот, например, детский ресторан Kinderkookkafe, находящееся в районе Фонделпарка. Заведение существует с 1981 года и пользуется неизменной популярностью у туристов и местных жителей. 

Картинка 9 из 83

Картинка 3 из 83

Вместо взрослых официантов в этом по-настоящему детском заведении юные голландцы не только обслуживают посетителей и приносят счета, но и готовят под присмотром взрослого повара… Еда вкусная, особенно десерты. А с каким удовольствием посетители оставляют чаевые — такого не увидишь ни в каком другом ресторане. Алкоголь и табак здесь, само собой, запрещены.


Collapse )

АСТРАХАНСКИЕ АРБУЗЫ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ!


КТО МНЕ ВОЗРАЗИТ, найдутся такие!? ))

Вчера утром мобильная группа астраханских блогеров и журналистов побывала в Камызякском крае, в районе Тузуклея, в одном из самых инновационных мест России. Целью нашего путешествия была всеми любимая супер-ягода - АСТРАХАНСКИЙ АРБУЗ.

Как верно отметил в пути Александр Алымов, наши фермеры в основе своей, к примеру, уже давно отказались от выращивания популярных сельхозкультур и уборки урожая - вдоль трассы повсеместно можно встретить сухую траву, не требующую ухода и прочих инвестиций бюджетных средств - сама природа заботится о ней, попутно помогая расти сельхозтехнике. Но видимо, последнего у всех в достатке - вовремя не убрав её, она таки продолжает гнить вдоль дорог.

Но шутки в сторону! Попали мы в хозяйство имени немца Карла Маркса, где на земле валялись арбузы. Я вот думаю, что хорошее название хозяйству дали - у немцев же всего в достатке, вот и арбузами здесь бог не обидел - все, как на подбор, вкусные, без вредных примесей, пальчики оближешь! 

Ноу-хау у местных бахчеводов всё же имеется и используется оно ими уже не первый год. Вообщем, поле делится на две части - на одном собственно бахчи, а в дргой пруд, на следующий год они меняются местами и наша сладкая супер-ягода вырастает таким образом на хорошо удобренной почве без грамма селитры и других прикормов. Доказательством тому служит наклейка "Астраханский арбуз".

Вот такие арбузы как раз можно назвать прудовыми. Выращиваемый сорт "фотон" мало того, что прудовый, так ещё и раннеспелый. По вкусовым качествам фотончик вообще превзошёл все наши ожидания - с бахчи брали любой плод и взрезали - все как один спелые, вкусные, не придерёшься! Я вот после возвращения с экологического сплава по Волге, где нас просто обкармливали арбузами, думал, что теперь их и видеть-то не смогу, не то что есть.

Однако, надо отметить, что отдельные блогеры подозревали организаторов поездки в том, что нас здесь хотят нейтрализовать, чтоб лишний раз нигде не возникали и мнение своё не обнародывали. Например, накормить нас отравленными арбузами... или просто сделать так, чтобы мы объелись ими и лопнули! Я-то сначала не верил, но потом всё-таки вспомнил, по какому маршруту нас везли: р.Чёрная, с.Застенка...

Хочу всех успокоить - расстреливать нас никто не собирался, даже арбузами никто в нас не пускал. А вот попробовать настоящий АСТРАХАНСКИЙ АРБУЗ мы смогли и теперь не жалеем, чего и остальным желаем. Кстати, в Астраханском музее-заповеднике разработали познавательный туристический маршрут с целью знакомства гостей региона с историей бахчеводства на Нижней Волге. Автобусный маршрут под названием "Щедрость земли астраханской" включает в себя посещение музея "Российский арбуз" в поселке Табола Камызякского района, лаборатории по селекции и семеноводству бахчевых культур Всероссийского НИИ овощеводства и бахчеводства, плантаций, где выращивается множество различных сортов арбузов. Завершением тура станет "зеленая стоянка" с купанием в Волге, обедом, угощением арбузами.

Collapse )
АСТРАХАНСКИЕ АРБУЗЫ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ!
«АСТРАХАНСКИЕ АРБУЗЫ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ!» на Яндекс.Фотках

НАШИ ПОМИДОРЫ УЖЕ НЕ КОТИРУЮТСЯ?



Грузинские помидоры будут вывозиться на экспорт в Голландию, об этом «Коммерсант. дже» сообщили в ICON GROUP.

В компании заявляют, что из личных тепличных хозяйств в прошлом году помидоры поставлялись в Молдову, Болгарию и Белоруссию, а в этом году к ним прибавится и Голландия.

В нынешнем году планируется собрать более 1000 тонн помидор, большая часть которых пойдет на экспорт. На этом этапе спрос на продукцию компании превышает предложение, поэтому планируется расширение тепличного хозяйства еще на 3 гектара. В производство дополнительно будет вложено дополнительно 4 млн. долларов.

Тепличное хозяйство ICON GROUP расположено в Хелвачаурском районе Аджарии и занимает 3,5 га. В него вложено 6 млн. долларов инвестиций. Помимо помидоров, в теплицах выращивается салат.

Компания полностью учреждена на иностранный капитал: 85 процентов это турецкий капитал, а 15% - немецкий.

СПРАШИВАЕТСЯ, А ГДЕ ЖЕ НАШИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ СО ВСЕСОЮЗНОГО ОГОРОДА?! ТРУДНО ЭКСПОРТИРОВАТЬ ИХ, ЧТО ЛИ??
ТЕМ БОЛЕЕ, СЕЙЧАС У НАС В АСТРАХАНИ ОТКРЫЛСЯ ЦЕНТР ПО ПОИСКУ БИЗНЕС-ПАРТНЁРОВ В СТРАНАХ ЕВРОПЫ.